（西班牙《世界报》2008年4月26日文章，题：食肉的罪孽。摘自《参考消息》5月7日）2007年末著名医学杂志《柳叶刀》上发表的一项研究表明，食肉对气候影响巨大。联合国政府间气候变化专门委员会（IPCC）的最新报告指出，畜牧业排放的温室气体占世界总量的18％，高于交通部门的13％，几乎和占总量的19.5％的工业部门相同。食肉是21世纪新的罪孽之一。
        澳大利亚国家流行病学与公共健康中心的研究员、此项研究的创始人托尼•麦克迈克尔说：“农业和砍伐森林的温室气体排放量占世界总量的1/3。畜牧业将33％的耕地用于生产饲料，在拉丁美洲等地还是造成森林资源损失的主要原因。因此它们对气候变化的影响是巨大的。”
        此外，美国俄勒冈大学的帕特里夏•缪尔发表的数据表明，用于生产1个食肉者所食牛肉的粮食至少可以供养8到9个素食者。麦克迈克尔说：“减少肉食消费量不仅对健康有益，而且为抵抗全球变暖的战争作成了贡献。”因此，世界各地正在出现新的素食主义，其基础不仅是保护动物和健康，还有保护环境。
        联合国粮农组织（FAO）预计，由于发展中国家的人口和购买能力不断增长，如果这种趋势没有逆转，肉类和奶类的产量将在2050年之前翻一番。
        有观点认为，为了给不断增长的畜群提供食物，还需要增加用于生产饲料作物的耕地面积。这个观点看似符合逻辑，事实也的确如此。最近几年在拉丁美洲，畜牧业的开发增长了大约4％，而世界平均增长率尚不足2％。联合国粮农组织拉丁美洲地区官员蒂托•迪亚斯说：“这涉及到砍伐森林。在某些国家，确实存在通过砍伐森林来扩大耕地范围，以进行农业种植的现象。”
        粮农组织的最新报告指出，中美洲的森林面积在近40年中减少了40％，而同期畜牧业得到了飞速发展。1990年以来森林面积平均每年减少10万平方公里。
       1980年到2002年间亚洲畜产品的消费量增长到原来的3倍。粮农组织称，对肉食的需求大部分来自亚洲。由于缺乏土地，亚洲国家必须为牲畜进口饲料。这就是某些国家损失森林资源的主要原因，例如阿根廷和巴西。两国已变成全世界的饲料工厂。
       但砍伐森林并不是造成与畜牧业有关的温室气体排放的唯一原因。在畜牧业对气候改变的影响中，为农作物施肥和反刍动物的体类发酵要负60％的责任。

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千名科学家呼吁美减少碳排放
        （英国《卫报》网站2008年5月29日报道，摘自《参考消息》5月31日）包括6名诺贝尔奖得主在内的1700多名著名科学家今天呼吁美国政府带头阻止全球变暖。
        科学家们说，全球变暖带来了“前所未有而且是人们预想不到的”后果。他们在一封信中呼吁美国立即减少碳排量。
        白宫日前公布了一份全球变暖问题的报告，该报告表明，白宫现在也加入了担忧者的行列。报告称有“一系列坏消息等着美国”，它列举了全球变暖带来的诸多威胁——干旱、自然灾害、害虫横行和能源短缺。
        在科学家们发表上述声明之极，美国参议院准备下周就一项议案进行讨论。该议案提议对温室气体排放实施全面限制，以改变“灾难性的全球气候变化”。
关注全球问题科学家联盟发表的这封信警告说：“如果不减少碳排放量，那我们的国家和整个世界将面临海平面的进一步升高以及更多的热浪、旱灾、野火、融雪、洪水灾害和公共健康威胁，同时还将有更多的动植物灭绝。”
        科学家们呼吁政府“让我们的国家今天就走一条到2050年将排放量减少到比2000年时低80％的道路”。他们说，首先要做的就是到2020年，把碳排量在2000年的水平上减少15％－20％。
       他们最后说：“现在没有时间可以浪费了。最危险的事情就是政府不作为。”
        关心核问题科学家联盟的一位负责人彼得•弗鲁姆霍夫说：“我们生活在一个充满意外气候事件的世界中。这是首次有这么多的美国科学家呼吁政府立即采取行动大幅降低碳排放量。这个科学道理是显而易见的。”

全球气候变暖导致极端气候事件增多
        （中央电视台新闻频道   360度 2007年底）全球气温在不断的升高，给我们生存的地球环境也同时带来了严峻的考验，那么在全球变暖的大背景下，究竟给我国的气候带来哪些影响，有哪些极端的气候事件呢，我们来了解一下。气候变暖引发的极端天气气候事件不断增多，明显的表现是局部地区的洪涝、干旱、台风等气候灾害增多，过去三十年里，全球仅十四级以上的强台风频率就增加了20%。在这个大背景下，我国的极端天气气候事件也在逐渐增多。今年三月初，东北发生了历史以来最大的强风暴，平均的降雪量是过去几年降雪量的总和；今年接二连三的台风和超强台风，对我们生产生活产生了很大的影响；去年重庆出现百年不遇的干旱，今年又遭遇特大的洪涝灾害，出现了历史上近115年不遇的暴雨。今年春天，在新疆出现了最大风力超过十三级的强风，威力之大一度掀翻火车；淮河流域出现建国以来第二大洪水；今年夏天，上海、南昌、福州等地的气温突破一百多年的高温纪录。不断增加的气象灾害带给人类的生产生活影响也在逐渐显现。中国气象局局长 郑国光：全球变暖导致农业产量不断下降，有资料表明，全球升温1.5度，农业产量随之下降5—10%；气温每升高一度，水份蒸发量增加7%。过度蒸发的水份将加剧我国部分地区的干旱，我们的生态环境的可持续发展面临着严峻的考验。中国气象局局长 郑国光：变暖同时对人类的健康产生一定的影响，全球升温导致人类的疾病增加，高温热浪使传染病的发生更加频繁。